紫金被誉为“中国蝉茶之乡”“中国茶业百强县”“特色魅力茶乡”，已有近700年种茶历史。11月17日-18日，第五届广东茶叶产业大会在河源市紫金县举行。作为本次大会亮点之一的茶旅考察交流活动，吸引了来自广东全省的100多名茶企、茶商代表前来实地考察交流学习，碰撞出更多合作共赢的发展新思路。

茶旅融合展现“紫金样板”

沿蜿蜒的山路驱车前进，一场以茶相约的冬日之旅随即展开。代表团首站来到位于紫金县紫城镇蓝坑村的紫金客茶谷，这里位于紫金县茶叶产业园核心示范区，占地面积6000亩，种植面积3000亩，是以茶叶种植、生产、观光为核心的茶旅融合综合体，也是紫金茶旅融合体系建设的示范点。

冬日紫金的茶园依旧生机勃勃，绿意盎然，茶园茶山形成了靓丽的风景线，行走在观光栈道上一步一景。漫山遍野的茶树错落有致，构成了一垄垄层次分明的梯田，景色蔚为壮观，引得不少客商驻足拍照打卡。

据了解，紫金客茶谷除了打造蝉茶生态度假区、蝉茶文化休闲区、茶旅融合核心区、生态共享蝉茶园区、科普教育基地、产村融合示范区等功能区外，还在推动茶叶种植、景观打造、乡村田园综合区、多彩客茶体验区、网红农场、蝉茶湖、景区民宿等多个项目建设，吸引了超100万名旅客前来游玩。

“这里的生态很好，茶树长势也漂亮，一般的茶园达不到这种要求。”来自梅州的客商代表，梅州市华顺农林有限公司总经理谢建旺表示，自家2600多亩茶园正规划着茶旅项目，紫金客茶谷的种植模式和茶旅融合发展经验值得他学习。

紫金地处广东省中东部，生态秀丽，北回归线贯穿全境，与台湾阿里山、云南普洱市同处茶叶生长黄金纬度，被誉为“北回归线上的绿宝石”，是高品质茶叶生长的黄金宝地。目前，紫金茶叶种植面积达7.5万亩，综合总产值超15亿元。立足于独特的生态优势，紫金已建成18个广东省生态茶园。

近年来，紫金积极贯彻“以茶兴旅，以旅促茶”的发展理念，打造了国家级森林康养试点建设基地——鹰峰山茶旅基地，紫金客茶谷、龙王绿茶旅基地等4个省级休闲农业与乡村旅游示范点。2022年，紫金涉茶行业旅游接待超45万人次，带动旅游收入近4.5亿元，紫金客茶谷获评“广东省森林旅游品牌地”。同年5月，“蝉茶之乡·甜蜜之旅”入选全国茶乡旅游精品线路；今年5月，紫金被认定为“特色魅力茶乡”。茶旅融合赋能乡村振兴，绘就紫金茶产业高质量发展新画卷。

紫金蝉茶广获客商好评

随后，代表团来到位于紫金县龙窝镇彭坊村的龙王绿茶旅基地，这里茶园面积1500亩，先后荣获“中国优质农产品示范基地”“岭南最美茶园”“广东生态茶园”“广东省茶叶标准化示范区”等荣誉称号。

现场多家龙窝镇本地茶企携各家好茶前来展示招待，紫金蝉茶、丝苗米、黄金百香果、富硒红薯、紫金椒酱等也闪耀亮相茶旅基地，代表团不仅领略了茶园的大好风光，也品尝了紫金蝉茶及一众名优农产品，纷纷为其点赞。

“我们是今年才正式接触紫金蝉茶，这次来主要想了解它的发展以及经营情况，想不到紫金有这么大的茶产业。紫金蝉茶的味道也让我感觉到很惊喜，相信未来在市场里会有它的一片天地。”来自广州的客商代表，广东省茶叶流通协会会员单位，福东茶行负责人彭荣庆告诉记者。

据了解，紫金蝉茶是采摘绿色有机、被小绿叶蝉叮咬过的一芽二叶茶青精制而成的茶叶，具有天然蜜香，被誉为“茶中燕窝”。其中，绿茶汤色明亮、蜜香浓郁；红茶甘甜如蜜，香气馥郁；乌龙茶汤色橙黄，花果香醇厚。

紫金蝉茶区域品牌价值超35亿元，连续被评为“全国乡村特色产品”、粤字号“优秀品牌”、粤港澳大湾区最受消费者喜爱区域公共品牌，“紫金蝉茶·蜜香万家”品牌形象深入人心。紫金蝉茶先后获得“中茶杯”“国饮杯”特金奖、金奖等荣誉172项。

【记者】马俊炜

【摄影】谭家富 谢进扬 马俊炜

【来源】南方农村报 南方+